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ウォーカー誌の2008年「千葉ウォーカー」個室ダイニングランキング のランキングです!(2009-04-01放送)
2008年「千葉ウォーカー」個室ダイニングランキング
2008年のブックマーク、レビューと、編集部、グルメ ライターなどのポイントから、今年最も話題となった 栄えあるNo.1グルメを総合、ジャンル別に発表！
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店 名 | 居酒屋 ふらり横丁（京成千葉中央駅店） |
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住 所 | 千葉県千葉市中央区新宿2-2-3 第3プレシードビル2F |
| 概 要 | 昭和テイストを盛り込んだ遊び心あふれる居酒屋。大きな話題を呼んでいるのが、細部まで本物そっくりの教室スペース。さらに「くじら竜田揚げ」や「あげパン」など給食メニューが用意され、新趣向の宴会が楽しめる。また、「名物もつ煮」をはじめ、銚子漁港の魚介類や市場より直送の鶏を使った焼き物など、居酒屋メニューは鮮度を重視。各種取りそろえたアルコールの中で、イチ押しは「とろ角ハイボール」(￥320?)。凍らせた角瓶を高圧炭酸で割ったハイボールで、ミント入りなど全9種ある。個室は教室を含め3室、宴会コースは6品2100円からで、飲み放題も行っている。平日はランチタイムがあり、銚子港直送の魚を使った「漁港定食」(￥900)が人気だ。 |
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店 名 | 個室ダイニング 旬菜・酒・肴 一九庵 |
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住 所 | 千葉県船橋市西船4-21-5 平野ビル2F |
| 概 要 | 旬の鮮魚を使った刺身や、炭火で焼いた串焼きや焼き魚、和食など、この店の料理は全て手作りの逸品ばかり。魚は築地まで料理長が足を運び選んだもので「刺身が自慢」というのも納得。定番メニューはもちろんのこと、旬の素材を使った「おすすめメニュー」にも注目！ 毎日手書きされるこのメニューには、その日だけの特別な逸品料理が掲載されており、値段も手ごろなものが多い。オーナーが試飲しこだわり抜いて選んだという本格焼酎は18種類あり、料理とともに楽しみたい。 |
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店 名 | 華洛 |
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住 所 | 千葉県市原市青柳2-1-20 |
| 概 要 | 関西ならではのダシをきかせた本格懐石料理が味わえる。料理人もスタッフもすべて関西の人で、「おいでやす」や「おおきに」など心のこもった接客が別世界に来たような雰囲気をかもし出す。本にがりを使い、紅芋や黒ゴマなど月替りの自家製豆腐にも注目。さらにおすすめは、目の前で作る「引き上げ湯葉」(1 セット￥2000、追加注文は1人前￥1000)。厳選した豆乳を使ったとろける美味しさがウリ。料理長特製の醤油、ポン酢、塩の好みのものと一緒に堪能しよう。ランチは「天ぷら御膳」や「焼魚御膳」など1500円からとリーズナブル。もちろん懐石料理も味わえる(要予約)。オリジナルラベルの大阪の河内ワイン(赤白各1500円)はお祝い時などにぴったり。凛とした空気を感じさせる空間で、心行くまでくつろぎたい。 |
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店 名 | なか川 東風庵 |
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住 所 | 千葉県市川市八幡3-7-18-1F |
| 概 要 | 豆腐職人3代目が始めた豆富料理と創作和食の店。江戸時代から伝わる製法で作る豆腐は最高級の国産大豆「フクユタカ」を使い、すべての料理には地下 100ｍからくみ上げる井戸水を使うなど素材にこだわる。伝統の豆富と王道の和食を極めた職人が作る創作料理は、旬の素材を厳選した季節のメニューも多い。ドリンクの品ぞろえも豊富で、オリジナルブレンド焼酎(グラス￥500)も見逃せない。ランチメニューは3種類あり、自慢の豆富料理をふんだんに取り入れた「ヘルシーセット」(￥1200)が人気。 |
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店 名 | 鮨＆ビストロダイニング 桜 |
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住 所 | 千葉県成田市花崎町536 サンロードビル1F |
| 概 要 | 成田山表参道沿いにある、和モダンな雰囲気の店内で、成田はもちろん千葉でも屈指の、和と洋の創作料理が楽しめるお洒落なダイニング。2名用個室や30名まで使用できる宴会スペースなど、人数に合わせた個室を6部屋もご用意。メインの料理は鮨で、築地直送の新鮮なネタを赤酢で切ったシャリで握っています。ほか、イタリアンをベースにした独創的なものも多く、和洋両方のニーズに応えています。宴会はコース料理3000円から予算に応じて対応可能。飲み放題プランのほか、さまざまなサービスをご用意してありますので、条件等については、お気軽にお問い合わせください。 0476-20-0007 お電話の際には、グルメウォーカーを見たとお伝えください。 |
