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ぐるてれ > ウォーカー誌 > 2007年「関西ウォーカー」カフェ・スイーツランキング

ウォーカー誌の2007年「関西ウォーカー」カフェ・スイーツランキング のランキングです!(2008-04-01放送)



ランキング2007年「関西ウォーカー」カフェ・スイーツランキング


角川クロスメディアが刊行している都市情報雑誌のウォーカー誌(北海道ウォーカー,千葉ウォーカー,横浜ウォーカー,東海ウォーカー,関西ウォーカー,神戸ウォーカー,九州ウォーカー)に登場したカフェ・スイーツのお店の中からスタッフ&読者の意見でランキングを決定!

関西ウォーカー年間ランキング!グルメ・オブ・ザ・イヤー スイーツ部門店 名クレープ ド ココリコ 難波店
関西ウォーカー年間ランキング!グルメ・オブ・ザ・イヤー スイーツ部門住 所大阪市中央区難波1-5-12
概 要大阪を中心に展開するカフェ「cocorico」がプロデュースするクレープ専門店。安全で新鮮な国産フルーツと生クリームや生地など無添加の材料にこだわるクレープは、連日行列ができるほどの人気ぶり。クラッシュしたパイ生地を加えたり、スポンジケーキを乗せて包んだりなどの工夫も満載だ。焦がしバターと和三盆を包んだバター・シュガー(¥350)や国産イチゴにたっぷりと練乳をかけたいちごミルク(¥450)、オーブンでパリパリに焼き上げた生地でサンドしたパリパリクレープといった難波店限定品にも注目!

関西ウォーカー年間ランキング!グルメ・オブ・ザ・イヤー スイーツ部門店 名CAFE bon!(ボン!) 梅田イーマ店
関西ウォーカー年間ランキング!グルメ・オブ・ザ・イヤー スイーツ部門住 所大阪市北区梅田1-12-6 
概 要ボリューム満点のヘルシーメニューなど 普段使いにうれしい心遣い満載

関西ウォーカー年間ランキング!グルメ・オブ・ザ・イヤー スイーツ部門店 名パティシェリー モン シュシュ
関西ウォーカー年間ランキング!グルメ・オブ・ザ・イヤー スイーツ部門住 所大阪市北区堂島浜2-1-2
概 要名物「堂島ロール」は生クリームが決め手! 新鮮なミルクをたっぷり使用した生クリームを、もちっとした生地で巻き込んだ堂島ロールが看板メニュー。店内で随時焼き上げるためできたての味が楽しめる。当日でも数に余裕があれば電話での予約が可能だ。

関西ウォーカー年間ランキング!グルメ・オブ・ザ・イヤー スイーツ部門店 名ブランジェリー ア・ビアント 箕面店
関西ウォーカー年間ランキング!グルメ・オブ・ザ・イヤー スイーツ部門住 所大阪府箕面市牧落3-11-2
概 要ハード系のパンが評判の豊中の人気店が、カフェレストラン併設のお店を箕面にオープン。定評のあるバケット各種(¥220?)から、季節の素材との組み合わせが楽しい色とりどりのダノワーズ(¥150?)、クロックムッシュなどの食事パン(¥150?)まで、約90種のパンがそろう。

関西ウォーカー年間ランキング!グルメ・オブ・ザ・イヤー スイーツ部門店 名Wada’s Living 四里四方
関西ウォーカー年間ランキング!グルメ・オブ・ザ・イヤー スイーツ部門住 所大阪府豊中市今在家町14-10
概 要2007年7/20のオープン以来、無農薬・減農薬野菜など、体に安心・安全な国内産の食材&無添加の調味料にこだわった料理が、早くもジモトで評判。メニューは、和の料理人、洋のシェフ、パティシエのそれぞれの個性が光る多彩なラインナップで、ランチ、カフェ、ディナーとさまざまなシーンで活躍!

関西ウォーカー年間ランキング!グルメ・オブ・ザ・イヤー スイーツ部門店 名レストランAriyama うまる
関西ウォーカー年間ランキング!グルメ・オブ・ザ・イヤー スイーツ部門住 所奈良県奈良市右京3-19-24  patio1F
概 要近鉄高の原駅より程近い場所にあるカフェダイニング。体に優しいフードをコンセプトに、デミグラスソースを作る過程においても徹底的に脂を除くなどカロリー面も配慮。料理はランチを中心にアラカルト料理のほか、スイーツやAfternoon tea set(¥1500)などがスタンバイ。また、パンとおむすび デリカのお店「うまる」を併設し、ランチタイムを除いてイートインも可能だ。

関西ウォーカー年間ランキング!グルメ・オブ・ザ・イヤー スイーツ部門店 名マダムシンコ彩都店
関西ウォーカー年間ランキング!グルメ・オブ・ザ・イヤー スイーツ部門住 所大阪府箕面市彩都粟生南2-12-62 アシューレ彩都1F
概 要箕面市今宮に2006年11月登場したマダムシンコ本店が人気を集め、彩都店を10月秋にオープン! 某一流ホテルでの経験もあるパティシエが作るケーキは、フランス菓子をベースに、甘さを控えた軽やかな食感で、気付けば2個、3個と手が出てしまう美味しさが評判だ。なかでも、メープルの香りがほんのり香る、表面はこんがり、なかはしっとりのバウムブリュレ(¥1365)にもファンが多く、バウムクーヘン目当てに遠方から訪れる客も多数。

関西ウォーカー年間ランキング!グルメ・オブ・ザ・イヤー スイーツ部門店 名DONNEZ MOI CAFE
関西ウォーカー年間ランキング!グルメ・オブ・ザ・イヤー スイーツ部門住 所大阪府枚方市南樟葉1-6-10
概 要手作りパンとフレンチが楽しめるカフェダイニング。とくに、焼き立てパンがサーブされるディナーセット(¥1659?)は、季節の食材を使ったメイン料理、デザート、ドリンクに、温野菜、サラダ、スープ、焼き立てパンが食べ放題なのに、お手ごろなのがうれしい。手作りパンは、チョコバトン、レーズンパンなど常時約10種そろい、店内で食べてもテイクアウトしてもOK。

関西ウォーカー年間ランキング!グルメ・オブ・ザ・イヤー スイーツ部門店 名パンデュース
関西ウォーカー年間ランキング!グルメ・オブ・ザ・イヤー スイーツ部門住 所大阪市中央区淡路町4-3-1 FOBOSビル1F
概 要「街なかで季節を感じてほしい」と有機栽培野菜を使ったパン(130円?)が好評。バゲット(180円?)をはじめハード系も充実する。

関西ウォーカー年間ランキング!グルメ・オブ・ザ・イヤー スイーツ部門店 名BUTTERFLY バタフライ
関西ウォーカー年間ランキング!グルメ・オブ・ザ・イヤー スイーツ部門住 所大阪市中央区難波3-8-9 なんばマルイ2F
概 要多数の人気カフェを手がける「SHOOBY DOOBY」プロデュース。














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ドゥーブルフロマージュ
北海道のお土産で有名な「LeTAOのドゥーブルフロマージュ」です。私も北海道に行くとよく購入しますがなめらかで濃厚な味わいが最高です。イタリア産マスカルポーネチーズと、重厚な風味のオーストラリア産クリームチーズのレア&ベイクドの2層仕立て。約10秒に1個売れているチーズケーキというのも納得の味です。

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