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ウォーカー誌の2007年「東海ウォーカー」カフェ・スイーツランキング のランキングです!(2008-04-01放送)



ランキング2007年「東海ウォーカー」カフェ・スイーツランキング


角川クロスメディアが刊行している都市情報雑誌のウォーカー誌(北海道ウォーカー,千葉ウォーカー,横浜ウォーカー,東海ウォーカー,関西ウォーカー,神戸ウォーカー,九州ウォーカー)に登場したカフェ・スイーツのお店の中からスタッフ&読者の意見でランキングを決定!

東海ウォーカー年間ランキング!グルメ・オブ・ザ・イヤー スイーツ部門店 名猫カフェ&癒しの空間 猫のまほう
東海ウォーカー年間ランキング!グルメ・オブ・ザ・イヤー スイーツ部門住 所名古屋市中区錦2-6-19  長者町ビル4F
概 要猫好きにはたまらない、ニャンとも癒されるカフェ。10匹以上の猫スタッフがいて、入店すれば自由に触れ合うことができる。店内は、カフェスペースとプレイルームを完全分離していて、クリーンネスに徹底的にこだわっているので、安心して食事が楽しめる。また、翌朝5:30まで営業しているのも嬉しいポイント。メニューは軽食やランチ、スイーツやディナーまで豊富に揃う。特にスイーツは、有名ケーキショップで働いていた経験を持つ店長が腕をふるう本格派。

東海ウォーカー年間ランキング!グルメ・オブ・ザ・イヤー スイーツ部門店 名手作りケーキの店 LaLa House
東海ウォーカー年間ランキング!グルメ・オブ・ザ・イヤー スイーツ部門住 所名古屋市千種区末盛通5-3 メディカルビル1F
概 要ケーキ職人歴約20年の主人がていねいに焼き上げるケーキが人気の店。できたてのおいしさこだわり、1日に何度もケーキを焼くというのも評判を呼んでいる。素材の持ち味を大切にし、あまりデコレーションしない素朴な味わいのケーキは老若男女問わず人気。一番の人気はまろやかな味わいの「チーズケーキ」。また、バナナの自然な甘さがたまらない「バナナケーキ」もぜひ味わってみたい一品。持ち帰りの場合は、予約をしておくのが望ましい。

東海ウォーカー年間ランキング!グルメ・オブ・ザ・イヤー スイーツ部門店 名シェ・シバタ 名古屋
東海ウォーカー年間ランキング!グルメ・オブ・ザ・イヤー スイーツ部門住 所名古屋市千種区山門町2-54
概 要パリで修業を積んだオーナーシェフが腕を振るう岐阜の名店が名古屋に登場。伝統をベースにしながら、インパクトのある味わいや食感などオリジナリティにこだわって仕上げられる。イートインでは名古屋限定メニューも楽しめる。

東海ウォーカー年間ランキング!グルメ・オブ・ザ・イヤー スイーツ部門店 名ガトー・デュラ・メール・スリアン
東海ウォーカー年間ランキング!グルメ・オブ・ザ・イヤー スイーツ部門住 所名古屋市中区橘1-4-12
概 要菓子の世界大会クープ・ド・モンドの出場経歴をもつオーナーパティシエ・栗本佳夫氏の店。約23種類そろうケーキは、旬のフルーツやチョコを施したものなど、どれも繊細だ。ほろ苦いチョコの「ドームショコラ」や、サクサクでボリューム感ある「ミルフィーユ・オ・フレーズ」(¥420)はオープン以来の人気。アメ細工が美しいウエディングケーキやキャラクターをモチーフにした誕生日ケーキも人気で、リクエストに答えてオーダーメイドしてくれる。

東海ウォーカー年間ランキング!グルメ・オブ・ザ・イヤー スイーツ部門店 名猫カフェ なーごなーご
東海ウォーカー年間ランキング!グルメ・オブ・ザ・イヤー スイーツ部門住 所名古屋市昭和区松風町3-1-2
概 要愛くるしいネコちゃんが11匹そろう東海地区初の“猫カフェ”。 おとなしく、人なつこい性格のネコばかりなので安心。 一軒家を改築したお店はまさに友達の家に遊びに来た感覚で、抱いたり撫でたりして、心ゆくまでネコと遊べる。 気に入ったネコがいれば、写真撮影(フラッシュ禁止)も可能。 基本料金は1人30分500円(飲食代別、延長30分ごと¥500)。約50種類あるドリンクは2杯目からすべて半額! 平日限定の1時間パック(?18:00迄¥1200、1ドリンク付)と3時間パック(¥2800、1ドリンクにケーキまたはパイ付)も人気だ。

東海ウォーカー年間ランキング!グルメ・オブ・ザ・イヤー スイーツ部門店 名MOET
東海ウォーカー年間ランキング!グルメ・オブ・ザ・イヤー スイーツ部門住 所名古屋市千種区東山通4-17-2  第一ビル2F
概 要東山通り沿いに店を構えるスイーツ店。納得のいく素材だけを使い、ていねいな製法でてがけるスイーツは、ブームに流されない不変的な味として本格志向のファンも多い。一番人気の「シュークリーム」は口いっぱいに広がる濃厚なクリームが絶品で、クリームがなめらかになじむ絶妙のタイミングでショーケースに並ぶ。また、「クロカンブッシュ」などのバースデーケーキやウエディングケーキ、引菓子もリクエストに応じてくれる。

東海ウォーカー年間ランキング!グルメ・オブ・ザ・イヤー スイーツ部門店 名洋菓子 喫茶 ボンボン
東海ウォーカー年間ランキング!グルメ・オブ・ザ・イヤー スイーツ部門住 所名古屋市東区泉二丁目1の22
概 要ボンボンさんは昭和24年創業の洋菓子・喫茶の老舗!創業以来徹底して材料を吟味し、味と価格、新作の開発に取り組みいつもできたてのおいしいケーキを食べられますので、ファン層の幅が大変広いお店です。

東海ウォーカー年間ランキング!グルメ・オブ・ザ・イヤー スイーツ部門店 名BOULEVARD DES GATEAUX
東海ウォーカー年間ランキング!グルメ・オブ・ザ・イヤー スイーツ部門住 所名古屋市昭和区塩付通1-45-2
概 要05年に春日井市から移転した評判のパティスリー。06年には本山に2号店を出店するなど注目の人気店だ。季節のフルーツやチョコレートなどを使う繊細なケーキは常時約32種類。素材はオーナー自ら納得したものだけを使用し、なかでもカカオバター70%のチョコレートを使う、ほろ苦い「ムース・オ・ショコラ」は移転前からの人気商品だ。パウンドケーキや焼き菓子も約30種類そろい贈り物などに最適。イチゴや生チョコの誕生日ケーキも人気だ。

東海ウォーカー年間ランキング!グルメ・オブ・ザ・イヤー スイーツ部門店 名カフェテラス シャンドール
東海ウォーカー年間ランキング!グルメ・オブ・ザ・イヤー スイーツ部門住 所愛知県半田市有楽町3-164
概 要フルーツをたっぷり使ったパフェが人気のカフェ。季節限定パフェは、モモパフェや巨峰を使った巨峰パフェ(1050円)が味わえる。ほか、エビと貝柱、野菜のスパゲッティ(1000円)など季節限定のパスタもある。

東海ウォーカー年間ランキング!グルメ・オブ・ザ・イヤー スイーツ部門店 名ガトータツミヤ 刈谷店
東海ウォーカー年間ランキング!グルメ・オブ・ザ・イヤー スイーツ部門住 所愛知県刈谷市半城土町掛貝44-2
概 要3月3日 ひな祭りのケーキ予約承り中です。3月14日はホワイトデーですね。バレンタインデーのお返しに迷ったら、定番といえば定番なんですがお菓子はいかがですか?当店ではホワイトデー限定のクッキーたちが登場します。普段お目にかかれないちょっとプレミアムなクッキーです。抹茶のクッキーやネージュブランそのほかにも多数取り揃えています。13・14日は混み合いますのでお早めにどうぞ。ホワイトデーのお返しだけじゃなく自分用にも!














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ドゥーブルフロマージュ
北海道のお土産で有名な「LeTAOのドゥーブルフロマージュ」です。私も北海道に行くとよく購入しますがなめらかで濃厚な味わいが最高です。イタリア産マスカルポーネチーズと、重厚な風味のオーストラリア産クリームチーズのレア&ベイクドの2層仕立て。約10秒に1個売れているチーズケーキというのも納得の味です。

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