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ウォーカー誌の2007年「横浜ウォーカー」焼肉部門 ランキング のランキングです!(2008-04-03放送)



ランキング2007年「横浜ウォーカー」焼肉部門 ランキング


この1年間(06年10月?07年9月)にグルメウォーカーに登場した焼肉店を反響の大きかった順にランキングで発表!

横浜ウォーカー年間ランキング!グルメ・オブ・ザ・イヤー 店 名焼肉ざんまい 茅ヶ崎店
横浜ウォーカー年間ランキング!グルメ・オブ・ザ・イヤー 住 所 神奈川県茅ヶ崎市元町4-10 元町ビル2F
概 要 湘南で話題の安うま焼肉店! 本店は寒川。「駅前でもっと多くの人に安くておいしい肉を食べて欲しい」と06年春茅ヶ崎にも開店した。和牛カルビ(934円)や牛刺し(892円)など数量限定メニューも登場。

横浜ウォーカー年間ランキング!グルメ・オブ・ザ・イヤー 店 名焼肉と韓国家庭料理 オミオセ
横浜ウォーカー年間ランキング!グルメ・オブ・ザ・イヤー 住 所 神奈川県横浜市中区常盤町2-11-11
概 要 横浜駅前で25年営んだ店を昨年関内へ移転。同時に前オーナーの娘が引き継ぎ、人気の味を守っている。全60種以上そろうメニューはオモニ直伝の韓国家庭料理や焼肉など。キムチはもちろんタレや味噌などもすべて自家製だ。イチオシは「サムギョプサル」。国産豚バラ肉を焼き上げ、エゴマの葉やキムチなどとサンチュで包んで食べる野菜もたっぷり摂れるメニューだ。韓国酒などと共に味わいたい。ランチは5種800円?、サムギョプサルの要領でご飯を包んで食べる「サム定食」(\850)が人気だ。

横浜ウォーカー年間ランキング!グルメ・オブ・ザ・イヤー 店 名焼肉 錦
横浜ウォーカー年間ランキング!グルメ・オブ・ザ・イヤー 住 所 神奈川県小田原市栄町2-7-31
概 要 静岡県産のあしたか牛や、脂の甘みが特徴の静岡そだち、富士山麓の湧き水で育った肉質の柔らかい富士湧水ポークなど厳選した上質の肉はどれも絶品! ホルモン系も充実しており、中でも鶏、豚、馬の3種類のハラミや御殿場直送の鮮度抜群の鶏白レバーといった珍しいメニューも多彩だ。プライベートな時間を楽しめるよう、席はすべて個室。グループやファミリーだけでなく、女性同士で周りを気にせず思う存分食べたい人や一人でゆっくりと味わいたい人も、周囲を気にせず思い思いに過ごせる。ビール、焼酎、日本酒、カクテルまでもアルコールメニューも多彩。お酒を飲みながら居酒屋感覚でくつろぐのにも最適だ。

横浜ウォーカー年間ランキング!グルメ・オブ・ザ・イヤー 店 名豚焼料理 椿
横浜ウォーカー年間ランキング!グルメ・オブ・ザ・イヤー 住 所 神奈川県鎌倉市大船1-19-12  河合ビル2F
概 要 韓国の人気焼肉料理“サムギョプサル”の店。国産銘柄豚のバラ肉を、現地から取り寄せた専用の石板で余分な油を落としながら焼く。一緒に焼いたキムチやピリ辛ネギなどとともにサンチュで巻くので、見た目よりもあっさり味わえる。好みでテンメジャンや大葉を加えてもOK。野菜もたっぷり食べられるヘルシー焼肉だ。骨付きカルビやロース、ハラミなども石焼きで楽しめる。ほかに「チヂミ」や焼肉後のお腹にほど良いサイズの「キムチチゲ」などもそろっている。

横浜ウォーカー年間ランキング!グルメ・オブ・ザ・イヤー 店 名炭火焼肉 食道園
横浜ウォーカー年間ランキング!グルメ・オブ・ザ・イヤー 住 所 神奈川県川崎市川崎区小川町14-13
概 要 1963年から続く老舗の炭火焼肉店。“本場仕込み”をコンセプトに、焼肉と韓国一品料理を堪能できる。牛バラをじっくり煮込んだオリジナルの「バラ汁スープ」など、サイドメニューも人気が高い。肉は、国産牛をメインに個体識別された安心なものだけを使用。また、肉の盛り合わせや野菜、キムチなどをグループで取り分けられる「満足セット」をはじめ、お得なセットや宴会コースも各種そろう。少人数から100名の大宴会まで対応の座敷個室が好評だ。

横浜ウォーカー年間ランキング!グルメ・オブ・ザ・イヤー 店 名博多中洲 五臓六腑 横浜西口店
横浜ウォーカー年間ランキング!グルメ・オブ・ザ・イヤー 住 所 神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2-12-3 第3平楽ビルB1
概 要 本場のホルモンの味そのままに 博多から横浜へ堂々の進出! 鮮度にこだわり、品種や肥育期間まで指定した一級品の肉を九州から直送。刺身、炭火焼き、もつ鍋で堪能できる。牛の肺「赤福」や、霜降り馬刺など、希少価値の高いものが満載。お供には芋焼酎(グラス525円?)がピッタリ。

横浜ウォーカー年間ランキング!グルメ・オブ・ザ・イヤー 店 名千山閣
横浜ウォーカー年間ランキング!グルメ・オブ・ザ・イヤー 住 所 神奈川県横浜市港北区新横浜3-7-7 新横ルポビル2F
概 要 アジアのリゾートホテルのレストランを思わせる店内。ハイセンスなインテリアに囲まれ、上質な焼肉や韓国料理を楽しめる。自慢の焼肉メニューはカルビ、ロースをはじめ、ホルモンや鶏モモ、豚バラの味噌焼きなど多彩。好みのものを思う存分堪能しよう。一品メニューで人気なのは「トロカルビの握り」(¥1050)。舌の上でとろける至福の味わいは絶品だ。デザートには、フルーツシャーベット(¥380?)がおすすめ。

横浜ウォーカー年間ランキング!グルメ・オブ・ザ・イヤー 店 名炭火焼肉 快 小田原駅前店
横浜ウォーカー年間ランキング!グルメ・オブ・ザ・イヤー 住 所 神奈川県小田原市栄町2-7-2
概 要 国産黒毛和牛肉やホルモンが、常時30種ほどそろう炭火焼肉店。おすすめの「和牛カルビ」(¥714)で、ジューシーな味わいが堪能できる。また「和牛上物めぐり」は特上カルビのほか中トロカルビ、希少な部位のカイノミを使用した幻カルビなど厳選カルビ5種類が一度に味わえる“おいしい”メニューだ。1人前(¥1100)から注文できる。ホルモンは塩、味噌、辛味噌から好みの味でオーダーを。「ホルモン8種盛り」でいろいろなホルモンを食べ比べたい。

横浜ウォーカー年間ランキング!グルメ・オブ・ザ・イヤー 店 名横濱ホルモン
横浜ウォーカー年間ランキング!グルメ・オブ・ザ・イヤー 住 所 神奈川県横浜市旭区中希望ヶ丘249-2
概 要 ホルモン好きをうならせる、毎日届けられる新鮮な榛名牛・豚のホルモンが常時40種以上と豊富にそろうホルモンダイニングだ。一番人気は珍しい豚の「レバ刺し」。レバーの表面を軽くあぶり、ゴマ油、ネギ油と塩でシンプルに味付けしたもの。のせられたきざみネギやニンニクとよく混ぜて味わう逸品だ。ほかに素材に合わせて別々に味付けをしたこだわりのホルモン焼きをはじめ、カルビ、ハラミ、ロースなどの黒毛和牛焼肉も楽しめる。

横浜ウォーカー年間ランキング!グルメ・オブ・ザ・イヤー 店 名焼肉 いさむ
横浜ウォーカー年間ランキング!グルメ・オブ・ザ・イヤー 住 所 神奈川県横浜市中区元町1-31 ラ・スピーガ元町203
概 要 TVチャンピオンなど出演の 実力店が新店舗を出店!テレビ番組にも度々出演する“炭火焼肉ぎゅうぎゅう”の新店舗。 A4?A5ランクという厳選した国産和牛のほか、豚、鶏、ホルモンなど約30種類の焼肉が味わえる。タレもすべて自家製で、焼肉は全品塩味でもオーダー可能。肉本来のうま味をさらに引き出すオリジナルの梅ダレもおすすめだ。キムチ類などももちろん手作りで、スープや麺、ビビンバといった料理も充実している。ドリンクはワインが豊富にそろうのも特徴。アツアツの焼肉とともに堪能したい。














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ドゥーブルフロマージュ
北海道のお土産で有名な「LeTAOのドゥーブルフロマージュ」です。私も北海道に行くとよく購入しますがなめらかで濃厚な味わいが最高です。イタリア産マスカルポーネチーズと、重厚な風味のオーストラリア産クリームチーズのレア&ベイクドの2層仕立て。約10秒に1個売れているチーズケーキというのも納得の味です。

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