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ウォーカー誌の2007年「千葉ウォーカー」焼肉部門 ランキング のランキングです!(2008-04-04放送)



ランキング2007年「千葉ウォーカー」焼肉部門 ランキング


この1年間(06年10月?07年9月)にグルメウォーカーに登場した焼肉店を反響の大きかった順にランキングで発表!

千葉ウォーカー年間ランキング!グルメ・オブ・ザ・イヤー 店 名サッポロビール 千葉ビール園
千葉ウォーカー年間ランキング!グルメ・オブ・ザ・イヤー 住 所 千葉県船橋市高瀬町2 サッポロビール千葉工場内
概 要 オーストラリア産のラム肉がビール酵母入りのタレ、塩、味噌で味わえる。飲み放題では、隣接する工場から直送される、できたての生ビールも飲める。

千葉ウォーカー年間ランキング!グルメ・オブ・ザ・イヤー 店 名韓餐館
千葉ウォーカー年間ランキング!グルメ・オブ・ザ・イヤー 住 所 千葉県千葉市中央区都町3?21?7
概 要 韓国ソウル出身の店長が作る本場の韓国料理が自慢。唐辛子などの調味料のほか、素材も韓国から直接仕入れたものを使う。専用の粉(もち米入り)を使う「海鮮チヂミ」(¥800)は弾力がありヘルシー。コチュジャンベースの甘辛のタレで味付けした「タッカルビ」(¥1400)は、最後にタレ、のり、ライスを加え、いためて食べるのがおすすめ。すべてが店長の手作りだという店内は、韓国の民家を思わせるようでBGMも韓国風のもの。6種類あるランチはサラダやナムル、スープやデザートも付いて700?850円。

千葉ウォーカー年間ランキング!グルメ・オブ・ザ・イヤー 店 名くにき家
千葉ウォーカー年間ランキング!グルメ・オブ・ザ・イヤー 住 所 千葉県浦安市鉄鋼通り2-1-9
概 要 牛、豚、鶏、ラム肉などのほか野菜や一品料理、デザートも食べ放題で、ソフトドリンクは飲み放題。テーブル席のほか2?30名用の個室や座敷もある。

千葉ウォーカー年間ランキング!グルメ・オブ・ザ・イヤー 店 名慶州炭火焼 草の家
千葉ウォーカー年間ランキング!グルメ・オブ・ザ・イヤー 住 所 千葉県千葉市中央区春日2-19-9
概 要 黒毛和牛の一頭買いで味と値段に大満足!! 米沢牛など主に東北産の黒毛和牛を一頭買いで仕入れる。そのため、味はもちろん、低価格で他店に負けないボリュームの焼肉を味わえる。ランチも人気が高いほか、自家製の果実酒、高麗人参のソーダ割り600円などの薬酒も。

千葉ウォーカー年間ランキング!グルメ・オブ・ザ・イヤー 店 名韓国家庭料理ジャンモ
千葉ウォーカー年間ランキング!グルメ・オブ・ザ・イヤー 住 所 千葉県船橋市浜町2-1-1 ららぽーとTOKYO-BAYウエスト4F
概 要 スタッフのほとんどが韓国出身。本場の韓国家庭料理が楽しめる。美容と健康に効果的な薬膳料理もあり。鍋料理はこれからの季節におすすめ。ランチタイムにはキムチとサラダバーが付いてお得だ。

千葉ウォーカー年間ランキング!グルメ・オブ・ザ・イヤー 店 名炭火焼肉 しん
千葉ウォーカー年間ランキング!グルメ・オブ・ザ・イヤー 住 所 千葉県柏市名戸ケ谷1034-1
概 要 東北産黒毛和牛のA5ランクの焼肉と、本格韓国料理が味わえる。イベリコ豚や大和豚、地鶏なども炭火焼きで。イタリアンチヂミなどの創作料理もあり、人気のカルビは890円?、ロースは870円から食べられる。盛り合わせの大皿も3400円?充実している。ランチタイムはライス、スープ、ナムルが食べ放題で850円?とリーズナブル。5食限定の黒毛和牛サーロインランチ(¥2100)にも注目だ。和牛焼肉丼やキムチなどテイクアウトもOK。

千葉ウォーカー年間ランキング!グルメ・オブ・ザ・イヤー 店 名ヤキニクハウス ロースト
千葉ウォーカー年間ランキング!グルメ・オブ・ザ・イヤー 住 所 千葉県浦安市富士見1-10-22
概 要 東京ディズニーランドの近く、創業20年以上の焼肉店。キメの細かい肉質でしっとりとしたアブラ質が特徴の最高級和牛「紫峰牛」など、厳選した素材のみを使う。厚切りか薄切りが選べる「特上タン塩」(¥2600)や秘伝のタレにじっくり漬け込んだ「つぼ漬カルビ」(¥1500)などが人気。お得なセットメニュー(¥2800?)もおすすめだ。個室風のテーブル席や掘りごたつ席のほか30名まで入れる宴会場もあり、さまざまな客層でにぎわっている。スープ、鍋物以外はすべて持ち帰りができるのもうれしい。

千葉ウォーカー年間ランキング!グルメ・オブ・ザ・イヤー 店 名炭火ホルモン焼 しちりん 津田沼北口店
千葉ウォーカー年間ランキング!グルメ・オブ・ザ・イヤー 住 所 千葉県船橋市前原西2-21-9 セブンビル1F
概 要 牛肉、ホルモン、魚介類などを昔ながらの炭火焼の七輪で食べる焼肉店。遠赤外線が包み込み、表面はカリッと、中はジューシーに焼きあがる。さばいてすぐに提供する新鮮なホルモンは11種類あり、好みの3種類が盛られる「ホルモンの3点盛り」(¥650)はキムチかポテトサラダが付いてお得。築地から直送された魚介類のほか、店長自ら釣ってきた魚が日替わりメニューに並ぶ。名物の「ニンニクのオイル焼」(¥400)は、残りのオイルで焼く玉子焼きが絶品。

千葉ウォーカー年間ランキング!グルメ・オブ・ザ・イヤー 店 名本格ジンギスカンの店 hitsujin(ひつじん)
千葉ウォーカー年間ランキング!グルメ・オブ・ザ・イヤー 住 所 千葉県習志野市大久保3-15-1
概 要 もちもち、やわらか、臭みなし。生ラムはオーストラリアから一度も冷凍されず空輸され、ご提供する直前にカットするため臭みがなくやわらか。生でも食べられるため、他にはない生ラムのユッケや生ラムのたたきが実現!!お客さんからは「今までのジンギスカンと違う!!」と大好評。北海道夕張郡から直送されてくる味付けマトン「カネヒロ」は野菜や果物の特製ダレに漬け込んだ本格派。北海道出身の方も初めての方も、その柔らかさと味わいに病みつき間違いなし。自家製の塩ダレで食べる「塩ラム」はレモンとはちみつの相性ばっちり。後引く美味しさ。ドリンク類も生ビール、各種サワーをはじめ、地酒、芋焼酎、梅酒など豊富な取り揃え。ちょっとおしゃれな空間で今までにないジンギスカンを是非。

千葉ウォーカー年間ランキング!グルメ・オブ・ザ・イヤー 店 名とん八
千葉ウォーカー年間ランキング!グルメ・オブ・ザ・イヤー 住 所 千葉県柏市旭町1-10-2 深澤ビル3F
概 要 韓流のサムギョプサルが楽しめる専門店。約8mmと厚めの豚三段バラ肉を、石製オンドルプレートで焼いて食べる。付け合わせのキムチや辛味噌も自家製だ。ほか豚キムチ炒め(1280円)など韓国料理もある。














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北海道のお土産で有名な「LeTAOのドゥーブルフロマージュ」です。私も北海道に行くとよく購入しますがなめらかで濃厚な味わいが最高です。イタリア産マスカルポーネチーズと、重厚な風味のオーストラリア産クリームチーズのレア&ベイクドの2層仕立て。約10秒に1個売れているチーズケーキというのも納得の味です。

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