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ウォーカー誌の2007年「関西ウォーカー」総合ランキング のランキングです!(2008-04-05放送)
2007年「関西ウォーカー」総合ランキング
関西エリアのグルメウォーカーに登場した店の中で反響の多かった店をランキングにして発表！グルメオブザイヤー2007（関西エリア）で最も多くの支持を集めたお店は？
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店 名 | Baci |
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住 所 | 大阪府大阪市中央区東心斎橋1-7-23 T’zビル3F |
| 概 要 | “たくさんの祝福が集まる場所”をコンセプトに、ワンランク上を望む大人に向けたラグジュアリー空間。但馬牛や茶美豚、有機野菜など厳選素材を使った、味はもちろん見た目も鮮やかな創作メニューが楽しめる。ワイン(ボトル･￥5000〜)もリーズナブルでもおいしい品から通好みの高級品まで豊富にラインナップ。壁一面ガラス張りのサロンスペース、カウンター、VIPルームを用意。しっぽり楽しみたい大人のデートからパーティまで、シーンに合わせて利用できる。 |
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店 名 | HANA-DINING PACIFIC（ハナダイニング パシフィック） |
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住 所 | 大阪府大阪市北区角田町8-47 阪急グランドビル30F |
| 概 要 | ハワイならではの素材を、各国料理のエッセンスでアレンジしたパシフィックリムを提供するダイニング。有頭海老のパピヨット・ココナッツと柑橘類のソース(￥1800)といった、見た目も華やかなハワイアンフードの数々が自慢だ。山形産の三元豚や徳島産の阿波尾鶏を使うなど、素材にもこだわったハイクオリティなメニューがそろう。地上30階からの景色も魅力で、特にHEPの観覧車をはじめ、街の灯りに彩られた夜景は絶景。記念日には、ほぼ満席となるため早めの予約がベターだ。 |
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店 名 | 釜たけうどん |
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住 所 | 大阪府大阪市中央区難波千日前4-20 せんだビル １Ｆ |
| 概 要 | 「オモチのような食感」というように、自分なりの麺を追求。その結果、茹でる前の麺をひっぱるとゴムのようにビューンと伸びる。これは、生地を練る時、何度も折りたたむことで実現しているとか。 そして茹で時間。最初は、10分ほどだったが、試行錯誤の結果、今では19分もの間茹でる。いつ客がきてもいいように、大釜には常に麺が泳いでいる。時には計算違いもあり、麺を無駄にしてしまうこともあるそうだが、お客さんにベストな状態を味わってもらうため、このやり方は変えない。 |
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店 名 | 幻想の国 アリス |
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住 所 | 大阪府大阪市北区芝田1-8-1 D.DHOUSE 1F |
| 概 要 | ルイス・キャロル原作の「鏡の国のアリス」をゴシック＆ロリータ風にアレンジした幻想空間。カップルシートの“クイーンアリスの部屋”や12名用ソファー席“宙（そら）のパーティー”などアリスの世界を体験できる空間を用意。フードは和の素材を取り入れたカジュアルフレンチ＆イタリアンで「白ウサギの砂時計 トマトとアボガドのサラダ“や「イモムシおじさん マグロとアボガドロール”など個性的なキャラクターをモチーフにしたユニークな料理の数々に注目！ |
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店 名 | IZAKAYA 火間土 住道店 |
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住 所 | 大阪府大東市赤井1-1-5 |
| 概 要 | 京都の町家をイメージした個室空間で、味はもちろん健康までサポートしてくれる創作料理が楽しめる。素材を生かした料理には、硝酸態窒素が少ない微生物農法で育てた甘野菜、甘果物や、自社農園直送の契約特別栽培米などの農薬未使用野菜、鳥取県境直送の鮮魚など、「安心･安全」にこだわった食材を使用。初来店の方には、人気メニューを集めた2〜3人前の得々パック(3990円)が、リーズナブルでオススメだ。 |
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店 名 | クレープ ド ココリコ 難波店 |
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住 所 | 大阪府大阪市中央区難波1丁目5-12 |
| 概 要 | ケーキ屋さんがだしてる店なので、カスタードクリームがめっちゃ美味しいです！ かなりの行列ができるし、人気の種類は売り切れになるけど、 食べる価値は十分にある美味しさです |
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店 名 | あべの たこやき やまちゃん 2号店 |
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住 所 | 大阪府大阪市阿倍野区松崎町2-3-53 川上ビル1F |
| 概 要 | 近鉄百貨店阿倍野店の南側に立地する、たこ焼き(8個￥350)の名店。こちらではテイクアウト専門の本店と違い店内にてゆっくり味わえる。生地は、4時間煮込んで抽出した鳥ガラスープと香味野菜＆フルーツのエキスをブレンドした自家製ダシがたっぷり。ソースやマヨネーズの味付けが無くても、十分においしいと評判だ。そのほか、とんこつ味の塩焼きそば(￥650)や目玉焼、チーズなどのトッピングが選べるそばめし(￥700)をはじめ、サイドメニューが充実。歯ごたえのよい大粒タコが自慢の明石焼(￥550)も必食！ |
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店 名 | 漁港直送海鮮七輪焼き わい家 |
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住 所 | 大阪府大阪市北区堂山町6-13 |
| 概 要 | 高知県足摺岬や愛知県渥美半島ほか、独自のルートで仕入れる新鮮な魚介を炭火七輪焼で楽しめる。七輪焼メニューは、サバ一夜干し(￥590)や帆立(￥590)など、常時30種をスタンバイ。なかでも、ゴマ油風味が決めての牡蠣のにんにく焼き(￥880)がイチオシ。また、季節によりウツボやマンボウといった高級魚、珍しい魚介も登場するので要チェック！ ハマグリや大アサリほか、オススメの鮮魚を集めた炭火焼き源造コースは2800円〜。手ごろな値段設定で常時100種以上そろう厳選銘酒とともに楽しもう！ |
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店 名 | 銀座 竹取百物語 |
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住 所 | 大阪府大阪市北区芝田1-8-1 D.D.HOUSE 1F(お伽噺WEST) |
| 概 要 | 「竹取物語」にちなんだ優美で華麗な空間が、東京・銀座で大人気のコンセプト･レストランが大阪に誕生！ 店内は、かぐや姫の誕生をイメージした竹の個室「竹の籠（たけのはこ）」や月からかぐや姫を迎えに来た御籠のVIP席「観月の間（みづきのま）」など、優美でゴージャスな6つの空間がある。料理は、こだわりの食材を使用し紀州備長炭で丁寧に焼き上げた“本格炭火焼鶏”や“自家製引き上げ掬い豆腐“等産地にこだわった厳選素材を提供。デートに、接待にさまざまなシーンで使えるお店だ。 |
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店 名 | CAFE bon！(ボン！) 梅田イーマ店 |
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住 所 | 大阪府大阪市北区梅田1-12-6 イーマビル B2F |
| 概 要 | ランチの利用。 メニューは３種類ほどで、値段もお手頃です。 ご飯は、炊き込みご飯か、玄米ご飯から選べます。 「体が喜ぶもの・体にやさしいもの」をコンセプトにしてるお店らしく、 女性のお客さんが多かったです。 ハンバーグも鶏ミンチでヘルシーなんだけど、刻んだローズマリーが入っていて 体にも良さそうやし、味のアクセントになって新鮮でした。 |
